チーズフォンデュと言う西洋の料理は驚かされます。

絶妙に配合された濃厚なチーズ系のスープの様なぐつぐつと沸騰した所に食材を付けて頂くと言うオシャレな料理です。

熱々のチーズに付けて食べるので寒い時にピッタリですね。

乳製品が好きな女性や子供にピッタリである事は間違いないでしょう。

チーズフォンデュは付けるチーズも大事ですが、付けて食べる方の食材も大事です。

一般的には四角くカットされたパンをステンレス系の棒にさして熱々のチーズの中に付けます。

そしてそのまま頂くと熱々で濃厚なチーズとパンのサクサク触感が最高です。


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